Çilek Marmelatı
260 ml
Gerçek çilek, gerçek tat. Raf ömrü katkısız.
• Organik çilek — organik sertifikalı tarım alanlarından
• Organik ham şeker
• Limon suyu — taze, koruma için
• Pektin — doğal, elmadan elde edilmiş
• Yapay aroma, renk, koruyucu madde yok
Yapay aroma yok. Suni renk yok. Koruyucu yok. Gerçek organik çilekten, doğal pektin ile pişirilmiştir. Laboratuvar analizi ile belgelenmiştir.
KONVANSIYONEL MARMELAT VE REÇELLERDE NE BULUNUR?
• Yüksek früktozlu mısır şurubu gerçek şeker yerine kullanılır.
• Sodyum benzoat (E211) ve sorbik asit koruyucu olarak eklenir.
• Yapay çilek aroması doğal meyvenin yerini alır; gerçek meyve oranı düşüktür.
• Karmezin (E124) veya ponceau gibi tartışmalı boyar maddeler renk vermek için kullanılır.
• Pestisit kalıntılı meyvelerden üretilir.
Marmelat için organik sertifikalı çilekler hasat döneminde seçilir. Yıkanan ve ayıklanan çilekler, organik ham şeker ve taze limon suyu ile birlikte pişirilmeye başlanır.
Doğal pektinle birlikte kıvam elde edildiğinde ateşten alınır; boyar madde, yapay aroma veya koruyucu eklenmez. Yüksek şeker oranı ve kaynama süreci doğal koruyucu işlevi görür.
Sıcak olarak steril kavanozlara doldurulup vakum kapanır.
DIKKAT EDILMESI GEREKENLER
• Çilek alerjisi nadir ama mümkündür; özellikle egzama yapısı olan çocuklarda dikkatli başlanmalıdır.
• Yüksek şeker içeriği aşırı tüketimde sorundur; günlük tüketim sınırlandırılmalıdır.
• Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı, 3-4 hafta içinde tüketilmelidir.
ÇOCUK, BEBEK VE İNSAN SAĞLIĞINA FAYDALARI
1 yaş üzeri çocuklara az miktarda verilebilir. Organik çilekten gelen C vitamini ve ellagik asit bağışıklığı destekler.
Gerçek meyveyle yapılan marmelat yapay maddelerden uzak, yüksek antioksidan içeriklidir.
Yetişkinlerde polifenol ve antioksidanlar kalp sağlığını korur, inflamasyonu azaltır
Yoğurtlu Çilek Marmelatı Tarifimiz
NEDEN ÇİLEK MARMELATI TÜKETMELİYİZ?
Çilek Marmelatı, buzdolabımızda her zaman bulundurduğumuz şeylerden biridir! Çilek Marmelatı tam bir besin deposudur. Günde sadece 1 çorba kaşığı çilek Marmelatı tüketimi günlük C vitamini ihtiyacınızın yüzde 98'ini karşılar. Bu vitamin, sağlıklı bir bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı olur, vücudunuzun hastalıklardan kaçınmasını ve daha hızlı iyileşmesini sağlar.
Birçok kişi gurme marmelatları, jöleleri ve konserveleri harika tatları nedeniyle tercih eder, ancak bu lezzetli "sürülebilir" yenilebilir meyveleri tüketmenin birçok yararlı, vücut dostu beslenme sağlığı yararı sağladığını biliyor muydunuz? Çilek kolesterol içermez ve doğal olarak yağ, tuz ve kalori bakımından düşüktür ve diğer besinlerin yanı sıra diyet lifi, Folat (folik asit) ve potasyum açısından yüksektir.
ÇİLEK MARMELATI TÜKETMENİN FAYDALARI NELERDİR?
- Çilek marmelatı felç, kalp krizi ve diğer kardiyovasküler rahatsızlık riskinizi düşürmenize yardımcı olabilir.
- Çilek Marmelatı ayrıca yüksek lif, folik asit ve potasyum içeriğine sahiptir. Bunlar kolesterolü düşürmeye, yüksek tansiyonu düşürmeye , vücuttaki elektrolit dengesini sağlamaya ve çevik kasları korumaya yardımcı olur.
- Yüksek kaliteli, düşük şekerli gurme meyve jölelerinde, reçellerinde ve konservelerinde bulunan doğal lif ve kritik, yaşamı sürdüren vitaminler , mineraller, amino asitler ve diğer besinler, sağlıklı bir kilonun dengelenmesine, ulaşılmasına ve korunmasına yardımcı olabilir.
- Endişeli olduğunuzda veya egzersiz yaptığınızda size daha fazla enerji ve dayanıklılık verir.