Bütün Tavuk 0,800-1 KG

*Mısır, buğday, arpa, ay çiçeği ve organik yemlerle beslenmiştir.
*Antikosidial, antibiyotik ve büyüme faktörleri (24 saat kümes ışıklarının açık kalması) gini insan sağlığına doğrudan zararlı sentetik maddeler kesinlikle kullanılmamaktadır.

Yumurtadan çıktıktan hemen sonra doğal şartlar altında yetişmeye başlayan Köy Tavuğu güçlü kaslara sahiptir. Bu sebeple köy tavuğunun eti sıkıdır, kırmızı-pembe tonlardadır ve geç pişer. Derisi daha yağlı ve lezzetlidir.  köy tavuğunun gelişim sürecine antibiyotiklerle müdahalede bulunulmaz. Doğal gelişim sürecinden geçen köy tavuğu bu sebeple, konvansiyonel tavuklardan daha uzun bir süre içinde kesim olgunluğuna erişir.

✔️Siparişinizden 1 gün önce hazırlıyoruz, sizler direk derin dondurucuya atabilir veya hemen pişirebilirsiniz.
✔️Günlük hazırlık yapıldığı İçin günlük stok sayımız bellidir. Saat 17:00'ye kadar sipariş alabiliyoruz. Günlük stok dolduğunda ertesi güne siparişinizi gönderim sağlıyoruz, anlayışınız İçin teşekkür ederiz
✔️Horoz eti değildir, gerçek gezen tavuktur.
✔️Bütün  tavuğun  kemikli olarak  ağırlığı 1.100gr-1200 gr civarında geliyor.
✔️Size teslim edildikten sonra Tavsiye edilen tüketim tarihine kadar buzdolabında tutup tüketebilirsiniz. 
✔️ Derin dondurucuya koyarsanız 3 ay içinde tüketebilirsiniz.

❌Parçalama işlemi uygulamıyoruz, sizlere temizlenmiş ve bütün halde gelmektedir
❌Dondurulmuş ürün değildir.

Tavuk eti, sağlık ve lezzet arayışında olanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu özel et türü, sentetik pestisitler, hormonlar veya genetik olarak değiştirilmiş organizmaların (GDO'lar) kullanılmadan yetiştirilen tavuklardan elde edilir. Bu sayede, tavuk eti, sağlığımızı olumsuz etkileyebilecek kalıntılardan arınmış bir ürün sunar.

Ayrıca, tavuk eti, yüksek protein, vitamin ve mineral içeriğiyle besleyici bir profil sunar. Bu, kas gelişimi, onarımı ve genel vücut fonksiyonları için temel olan proteinin yanı sıra, vücudun ihtiyaç duyduğu önemli besinleri içerir.

Tavuk eti aynı zamanda etik hayvan refahı standartlarına da uyar, bu da tavukların sağlıklı ve mutlu bir ortamda yetiştirilmesini sağlar. Böylece,  tavuk eti seçmek, hem lezzet hem de sağlık açısından bilinçli bir tercihtir.

100 gr Bütün Tavukta;
Kalori (Enerji): 468 kcal
Karbonhidrat (g): 0
Protein (g):18.77
Yağ (g):17.07
Sodyum (mg):45
Potasyum (mg): 217
Kalsiyum (mg):11
Vitamin A (iu):129
Vitamin C (mg):1.7
Demir:1.09

Tavuk eti lezzeti kadar insan vücuduna sağladığı faydalarla da kendisinden sık sık bahsettiren gıdalardan. Hücre yenilenmesi ve çoğalması üzerindeki olumlu etkileri sebebiyle çocuklar ve hamileler için özellikle önem arz ediyor.

- Sağlıklı şartlar altında elde edilip tüketiciye sunulan tavuk eti B grubu vitaminleriyle birlikte bol miktarda protein, kalsiyum, fosfor, demir, sodyum ve çinko içerir. Yapısındaki bulundurduğu kalsiyum ve fosfor sebebiyle, kemik sağlığı için çok önemlidir.

- Tavuk eti en çok protein deposu olmasıyla bilinir. Tavuk etinin sağladığı proteinler insan vücudunda üretilemeyen, dışarıdan alınması gereken son derece önemli amino asitleri içeriyor.

- Et tüketiminin asıl nedeni vücutta protein ihtiyacını temin etmektir.Tavuk eti bol miktarda proteine sahiptir. protein eksikliğinin hücre ve dokularının oluşması protein olmadan mümkün değildir. Araştırmalara göre erkekler için ortalama protein ihtiyacı, 56 gram ve bayanlar için ise 46 gramdır. ve  tavuk eti bu ihtiyacı karşılaması ile birlikte daha sağlıklı olmaktadır.

- Her biri önemli işlevler üstlenen B grubu vitaminlerinden B2, B3, B6 ve B12, tavuk eti içinde yüksek oranda bulunmaktadır. B2 vitamini (riboflavin), besinlerden enerji üretilmesinde görev alır ve özellikle göz sağlığı için çok önemlidir.

- Kolestrolün düzenlenmesine yardım eden B3 vitamini (niasin) ayrıca hafıza üzerinde de olumlu etkiye sahip ve Alzheimer riskine karşı kullanılabilir. 

- B6 vitamini (piridoksin) kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda görevlidir, vücuda dinçlik verir, yorgunluğun çabuk giderilmesini sağlar.

- B12 vitamini (kobalamin) ise sinir hücreleri ve kan hücreleri için çok önemli bir vitamindir.

*Beslenme düzenini yeterli ve dengeli kılmaya yardımcı olacak tavuk etini sofralarınızdan eksik etmemenizde fayda var. 

Gezen köy tavuğunun çocuklara faydalarını şöyle sıralayabiliriz:
• Yüksek Protein İçeriği: Gezen köy tavuğu, büyüme ve gelişme dönemindeki çocuklar için önemli bir protein kaynağıdır.
• Sağlıklı Yağ Asitleri: İçeriğinde bulunan sağlıklı yağlar, çocukların beyin gelişimini destekler ve enerji verir.
• Vitamin ve Mineral Desteği: Gezen köy tavuğu, A vitamini, B vitaminleri ve demir gibi önemli besin maddelerini sağlar, bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Daha Az Katkı Maddesi: Doğal ortamda beslenen tavuklar, katkı maddesi ve hormonlardan uzak olduğundan, çocukların sağlığına zararlı etmenler içermez.
• Sindirim Sistemi Dostu: Gezen köy tavuğu, kolay sindirilebilir bir gıda olup, çocukların sindirim sistemini yormaz.
• Bağışıklık Güçlendirici: İçerdiği besin değerleri sayesinde çocukların bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olabilir.
• Kas ve Kemik Gelişimi: Yüksek kaliteli protein ve kalsiyum içeriği, çocukların kas ve kemik gelişimini destekler.

Gezen köy tavuğu ve normal tavuk arasındaki farkları:
• Yetiştirilme Şekli: Gezen köy tavukları doğal ortamda serbestçe dolaşırken, normal tavuklar genellikle kapalı alanlarda, kümeste yetiştirilir.
• Beslenme: Gezen köy tavukları, doğal yemlerle beslenirken, normal tavuklar daha çok ticari yemlerle beslenir.
• Lezzet ve Doku: Gezen köy tavuğu etinin tadı daha yoğun ve dokusu daha serttir, normal tavuk ise daha yumuşak ve nötr bir tada sahiptir.
• Sağlık ve Besin Değerleri: Gezen köy tavukları, daha fazla omega-3 yağ asidi, vitamin ve mineral içerir. Normal tavukların besin değeri genellikle daha düşüktür.
• Fiyat: Gezen köy tavuğu, doğal ve organik şartlarda yetiştirildiği için genellikle daha pahalıdır, normal tavuk ise daha ekonomik olabilir.
• Yağ Oranı: Gezen köy tavuklarının etinde, normal tavuklara göre daha düşük yağ oranı bulunur.
• Hayvan Hakları: Gezen köy tavukları, doğal yaşam alanlarında serbestçe gezdiği için daha iyi yaşam koşullarına sahiptir, normal tavuklar ise dar alanlarda yetiştirilir.

Köy tavuğunu pişirme süresi, pişirme yöntemine göre değişir. İşte bazı yaygın pişirme yöntemleri ve süreleri:

• Fırında Pişirme: 180°C (350°F) sıcaklıkta, 1-1.5 kg arasında bir köy tavuğu yaklaşık 1.5 - 2 saat pişirilmelidir. Tavuk iyice kızardığında ve etin iç sıcaklığı 75°C (165°F) olduğunda pişmiş olur.
• Tavada Pişirme: Orta büyüklükteki bir köy tavuğu tavada yaklaşık 30-40 dakika pişirilmelidir. Tavuk parçalarını her iki tarafını da iyice kızartarak pişirmek önemlidir.
• Haşlama: Köy tavuğu tencerede haşlanacaksa, su kaynadıktan sonra yaklaşık 1-1.5 saat pişirilmelidir.
• Düdüklü Tencere: Düdüklü tencereyle pişirme süresi 30-40 dakika civarındadır.

Pişirme süresi boyunca, tavuk etinin iç sıcaklığının 75°C (165°F) olduğunu kontrol etmek, etin tamamen piştiğinden emin olmak için önemlidir.

Organik üründen de organik üretimden de öte bir köy var..  Amaç ürün üretmek değil; doğayı yenilemek,toprağa can vermek… Siz toprağı onarırsanız organik ilaca da organik gübreye de gerek kalmaz…Onarıcı tarım toprağa gücünü geri verir. Güçlü toprak size en sağlıklı mahsülü verir..

Organik tarım ilaçları yok, pestisit ilaç yok. Katkı yok, koruyucu yok..
Organik  tavuktan daha fazlasını isteyin…