Dana İlikli Kemik Suyu 500ml

Dana ilikli kemik suyu, özenle seçilmiş kemiklerin uzun süre kısık ateşte kaynatılmasıyla elde edilir. İçeriğindeki ilik, kolajen ve mineraller sayesinde besleyici değeri yüksektir. Katkı maddesi, koruyucu ya da yapay aroma içermez. Çorbalar, pilavlar, soslar ve bebek ek gıdalarında doğal ve lezzetli bir besin takviyesi olarak kullanılır. Özellikle bağışıklık sistemini destekler, sindirimi kolaylaştırır ve eklem sağlığına katkı sağlar. Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz, açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız.

Enerji ve Besin Öğeleri (100ml Dana İlikli Kemik Suyu için)

Nasıl Üretilir?

Dana ilikli kemik suyu, taze ve kaliteli dana kemiklerinin yıkanarak temizlenmesiyle başlar. Kemikler, içindeki iliğin ve minerallerin suya geçmesi için uzun süre kısık ateşte kaynatılır. Kaynama esnasında oluşan köpükler alınır, böylece berraklık sağlanır. Yavaş pişirme yöntemiyle besin değeri korunur ve doğal aromasını kaybetmez. Pişirme işlemi tamamlandığında süzülür, soğutulur ve hijyenik cam şişelere doldurularak paketlenir. Üretim sürecinde hiçbir katkı maddesi veya koruyucu kullanılmaz.

Kemik Suylu Sebzeli Çorba

Malzemeler:

• 500 ml dana ilikli kemik suyu
• 1 adet havuç (küp doğranmış)
• 1 adet patates (küp doğranmış)
• Yarım su bardağı bezelye
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber

Yapılışı:

1. Tencereye zeytinyağını alıp doğranmış sebzeleri kavurun.
2. Üzerine dana ilikli kemik suyunu ekleyin.
3. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
4. Orta ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
5. Sıcak servis yapın.

Sunum Önerisi:

Üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek lezzetini artırabilirsiniz.