ÜRÜN BİLEŞENLERİ: Çilek, pancar şekeri, su   

Türk Gıda Kodeksi Alkolsüz İçecekler Tebliğine Uygun Olarak Üretilmektedir.
İçerisinde az miktarda gerçek pancar şekeri var.
İçerisinde katkı, koruyucu ve renklendirici içermiyor. Mevsiminde toplanan çileklerden pancar şekeri ilavesi ile elde edilen meyve suyumuz.

Çilek sularımız 710 ml lık cam şişelerde satışa sunulmaktadır.

+4 derecede muhafaza edilmelidir. Kapağı açıldıktan sonra 5 gün içinde tüketiniz. 

100 gr Çilek suyunda ;
Enerji:42,5 kcal
Karbonhidrat:10,1 g
Şeker: 10,1 g dır.

Çilekte yüksek oranda C vitaminine ek olarak folat, potasyum ve manganez gibi değerli mineraller vardır. Yaklaşık sekiz çilekten alacağınız C vitamini, bir portakaldan alacağınızdan daha fazladır. Ayrıca antioksidan bakımından en zengin ilk 20 meyve arasındadır. Çileğe parlak kırmızı rengini veren pelargonidin, sağlığa yararlı etkileri bilinen ellajik asit ve prosiyanidinler içerdiği antioksidanlardan bazılarıdır.

Çilek suyu, vücuda konsantre bir vitamin, mineral ve antioksidan patlaması da sağlayabilen düşük kalorili bir kilo kaybı gıdası olarak kabul edilir. Çilek suyu, vücudumuzdaki çeşitli sistemler üzerinde ölçülebilir bir etkiye sahip olan C vitamini , potasyum , folik asit , manganez , bakır , çinko , E vitamini , kalsiyum , B-ailesi vitaminleri, polifenolik bileşikler ve doğal şekerler açısından zengindir. 

Çilek suyunun en etkileyici sağlık yararlarından bazıları, cilt sağlığını destekleme, bağışıklık sistemini güçlendirme, kan basıncını düşürme, dolaşımı artırma , doğum kusurlarını önleme, kemik mineral yoğunluğunu artırma ve kan şekerini düzenleme becerisidir.

- Cilt bakımı: Antioksidanlara ve E ve C vitamini gibi temel vitaminlere sahip olan bu meyve suyu, cilt iltihabı ve tahrişini tedavi etmek için idealdir, aynı zamanda çizgi ve kırışıklıkların yanı sıra yaşlılık lekeleri ve lekelerin görünümünü azaltır. 
- Kemik Gücünü Artırır :Manganez, bakır, demir , fosfor , potasyum ve çinko içeren bu meyve suyu kesinlikle mineral alımınızı tamamlamaya ve kemik mineral yoğunluğunu artırmaya yardımcı olur.
- Kan Basıncını Düşürür: Çilek suyundaki önemli potasyum seviyeleri, kan basıncınızı düşürmek ve kardiyovasküler sistem üzerindeki yükü azaltmak için mükemmeldir. Potasyum, kan damarları ve arterler üzerindeki gerilimi azaltan, kalp krizi, felç ve ateroskleroza karşı koruyan bir gıdadır.
- Diyabeti Kontrol Eder :Diyet lifi, vücuttaki kan şekeri seviyelerini düzenleme yeteneğine sahiptir, bu da diyabetik hastalar için çok tehlikeli olabilecek kan şekeri artışlarını ve damlalarını ortadan kaldırır. Çilek suyunu sıkmak yerine karıştırırsanız, liften faydalanırsınız.
- Dolaşımı Artırır: Çilek suyu, dolaşım sisteminizi destekleyebilecek önemli düzeyde demir ve diğer önemli minerallere sahiptir, böylece vücudunuzdaki hücrelerin ve dokuların düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu kaynakları ve oksijeni sağlar. 
- Metabolik Aktiviteyi İyileştirir :B ailesi vitaminleri, enerji üretiminden hormon dengesine kadar her şeyi düzenleyen metabolik aktivitede kilit oyunculardır ve çilek suyu yüksek düzeyde B6 vitamini , folat, riboflavin , niasin ve tiamin sunar.
- İyileşmeyi hızlandırır: Yüksek C vitamini ve yoğun bir mineral, vitamin kaynağı olduğundan, bu meyve suyu vücudu iyileşme sürecini başlatmaya teşvik edebilir, bu da hastalık, yaralanma veya ameliyattan sonra iyileşme süresini hızlandırır.

Çilek suyu hazırlamak için aşağıdaki adımları izliyoruz:
Çilek Seçimi: Taze, olgun ve kaliteli çilekler seçiyoruz. Çileklerin üzerindeki yeşil sapları temizliyoruz.
Çilekleri Yıkama: Çilekleri bol suyla iyice yıkayıp, fazla suyun süzülmesini sağlıyoruz.
Çilekleri Doğrama: Çilekleri küçük parçalara kesiyoruz.
Şeker ve Su Ekleme: Çileklerin üzerine isteğe bağlı olarak biraz şeker ekliyoruz (şeker miktarı kişisel tercihe bağlıdır) ve bir miktar su ilave ediyoruz.
Karıştırma: Çilekleri bir blendere veya mutfak robotuna alarak, karışımı pürüzsüz hale gelene kadar karıştırıyoruz.
Süzme: Eğer daha pürüzsüz bir doku istiyorsak, karışımı ince bir süzgeçten geçirip, posasından ayrılıyoruz.
Soğutma: Çilek suyunu bir süre buzdolabında soğutuyoruz, böylece daha ferahlatıcı bir içecek elde ediyoruz.
Servis: Çilek suyu hazır! Buz dolu bardaklara döküp, soğuk servis ediyoruz.
İsteğe bağlı olarak, biraz limon suyu veya nane ekleyerek çilek suyunun tadını daha da zenginleştirebilirsiniz.

Bebeklere ve çocuklara çilek suyu verilebilir, ancak bazı önemli noktalara dikkat edilmesi gerekir:

• Bebekler İçin (6. Aydan Sonra): Bebeklere çilek suyu genellikle 6. aydan sonra verilebilir. Ancak, çilek ve diğer meyveleri bebeklere tanıtmadan önce, alerjik reaksiyonları önlemek için küçük miktarlarla başlamak önemlidir.
• Şeker Eklenmemeli: Bebekler için çilek suyu şeker eklenmeden hazırlanmalıdır. Doğal tatlılığı yeterlidir.
• Seyreltilmiş Olarak Verin: Bebekler için, çilek suyunu sulandırarak vermek, mideyi rahatlatır ve sindirimi kolaylaştırır.
• Çocuklar İçin: 1 yaş ve üzeri çocuklar, çilek suyunu daha rahat içebilir. Yine de, şeker ilavesiz ve doğal şekilde hazırlanması önerilir.
• Alerji Riski: Çilek, bazı çocuklarda alerjik reaksiyonlara neden olabilir. İlk defa verilen çilek suyunun ardından, 24 saat içinde herhangi bir alerjik reaksiyon olup olmadığını kontrol etmek önemlidir.