Lor peynirlerimizi köy peynirimizin peynir altı suyuyla elde ediyoruz.
ADET
Peynir altı suyunu 70 dereceye kadar ısıtıp tuz ilave ederek kesilmesini yani lor peyniri haline gelmesini sağlıyoruz. İçindekiler; peynir altı suyu.
400 g cam kavanozlarda. Teslim edildikten sonra +4 derecede 5 gün içinde tüketilmelidir. Bebek lor peynirimizi küçük küçük ambalajlarda derin dondurucuya koyup tüketileceği zamanda dondurucudan çıkartılabilir.
• Enerji: 98 kcal • Protein: 11 g • Yağ: 4 g • Karbonhidrat: 2.3 g • Lif: 0 g • Şeker: 2.3 g • Sodyum: 50 mg • Kalsiyum: 125 mg • Potasyum: 150 mg • Demir: 0.3 mg • Fosfor: 90 mg
• Yüksek Protein İçeriği: Lor peyniri, kas yapımına ve onarımına yardımcı olan yüksek kaliteli proteinler içerir. • Düşük Kalori: Diğer peynir türlerine göre daha düşük kalorili olduğu için diyet yapanlar için uygun bir alternatiftir. • Zengin Kalsiyum Kaynağı: Kemik sağlığını desteklemek için önemli olan kalsiyum açısından zengindir. • Sindirim Dostu: Lor peyniri, sindirimi kolay olan bir peynir çeşididir ve mide dostudur. • Düşük Yağ İçeriği: Yağ oranı düşük olduğu için sağlıklı beslenmeye katkı sağlar. • Vitamin Deposu: A, B ve D vitaminleri açısından zengin olup, genel sağlık için faydalıdır. • Yüksek Potasyum: Potasyum içeriği sayesinde, vücudun sıvı dengesinin korunmasına yardımcı olur.
Lor peyniriyle yapabileceğiniz çeşitli lezzetli tarifler: • Lorlu Poğaça: Hamurun içine lor peyniri ekleyerek yumuşacık poğaçalar hazırlayabilirsiniz. • Lorlu Börek: Yufkalarla hazırlanan böreklere lor peyniri ekleyerek hem lezzetli hem hafif bir tat elde edebilirsiniz. • Lorlu Kek: Kek hamuruna lor peyniri ekleyerek yumuşak ve nemli bir doku kazandırabilirsiniz. • Lorlu Makarna: Haşlanmış makarnanın üzerine lor peyniri ekleyerek pratik ve besleyici bir yemek hazırlayabilirsiniz. • Lorlu Salata: Taze sebzelerle karıştırarak, lor peyniri ile sağlıklı bir salata yapabilirsiniz. • Lorlu Kısır: Kısırın içine lor peyniri ekleyerek, besleyici ve doyurucu bir seçenek oluşturabilirsiniz. • Lorlu Çörek: Hamur işi sevenler için lor peyniriyle yapılan çörekler, hem tatlı hem tuzlu seçenekler sunar. • Lorlu Tatlılar: Lor peyniriyle yapılan hafif tatlılar, özellikle lor tatlısı gibi geleneksel tatlar hazırlamak için ideal bir malzemedir.
En iyi lor peynirini seçerken dikkate almanız gereken bazı noktalar: • Taze ve Beyaz Renk: Lor peynirinin rengi beyaz olmalıdır; sararmış veya koyu renkli peynirler taze olmadığının bir göstergesidir. • Kokusuz ve Hafif: Lor peyniri, taze ve doğal bir kokuya sahip olmalıdır. Keskin veya ekşi kokular, peynirin bozulmaya başladığını gösterebilir. • Süngerimsi Doku: Peynirin dokusu yumuşak ve süngerimsi olmalıdır, sert veya kuru lor peynirinden kaçınılmalıdır. • Yağsız veya Az Yağlı: Düşük yağlı ve sağlıklı seçenekler tercih edilmelidir. Yağ oranı fazla olan lorlar, gereğinden fazla kalori içeriyor olabilir. • Sürekli Taze Üretim: Taze ve sağlıklı lor peynirini, güvenilir yerlerden almak, katkı maddeleri ve koruyuculardan kaçınmak önemlidir. • Organik ve Doğal: Organik sütle üretilen lor peynirleri, katkı maddesi içermez ve daha sağlıklı bir seçenek olabilir. • Saklama Koşulları: Lor peynirini alırken, doğru koşullarda saklanıp saklanmadığını kontrol etmek önemlidir. Soğuk zincire dikkat edilmelidir.
Lor peynirimizi, tam yağlı çiğ inek sütümüzden elde ettiğimiz köy peynirimizin peynir altı suyu ile yapmaktayız. Tamamen doğal içeriğe sahip olan Lor peynirine tuz ilave etmiyoruz.
Bebeklerde peynir tüketimi için yumuşak ve tuzsuz yapıda olanları tercih etmelisiniz. Bebeklerin sağlıklı gelişimi için önemli bir besin kaynağıdır. Lor peynirimizi 6.aydan itibaren ek gıda geçiş dönemlerinde bebeklerinize kahvaltılarda verebilirsiniz.
Öneri; bebekler için lor peynirini kahvaltılarda kullanabilirsiniz. Dilerseniz üzerine zeytinyağı, çörek otu, sumak, toz biber ilavesi ile tüketebilirsiniz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.