Kakaolu Kaymaklı Kek
2 Adet-Siparişinizden 1 gün önce taze olarak hazırlayıp sizlere tazeliğini bozmadan gönderiyoruz.
Çiftlik kaymağı, gerçek kakao, el yapımı lezzet.
• Organik un — organik sertifikalı
• Kakao — organik sertifikalı
• Yumurta — çiftliğimizin kendi yumurtası
• Çiftlik kaymağı veya tereyağı — çiftliğimizden
• Organik ham şeker
• Kabartma tozu — katkısız
• Katkı maddesi, yapay aroma, boyar madde, koruyucu yok
Trans yağ yok. Yapay aroma yok. Koruyucu yok. Çiftlik yumurtası ve kaymağı, organik kakao. Laboratuvar analizi ile belgelenmiştir.
HAZIR VE SANAYI KEKLERINDE NE BULUNUR?
• Yüksek früktozlu mısır şurubu veya yapay tatlandırıcı.
• Margarin (trans yağ içerebilir).
• Yapay çikolata aroması; gerçek kakao oranı düşük.
• Koruyucu maddeler (sorbat, propionat).
• Boyar maddeler ve emülgatörler.
• Dondurulmuş yumurta tozu.
Kek, çiftliğimizin taze yumurtaları, çiftlik kaymağı ya da tereyağı, organik un, organik kakao ve ham şeker ile hazırlanır. Tüm malzemeler taze ve doğal olup katkı maddesi, yapay aroma veya koruyucu eklenmez.
Hamur yoğrulduktan sonra fırın kaplarına aktarılır ve altın renkli, gözenekli bir iç yapı elde edilene kadar orta ısıda pişirilir.
Pişen kekler soğutulup paketlenir ve soğuk zincirde sevk edilir.
DIKKAT EDILMESI GEREKENLER
• Soğuk zincirde +4°C'de muhafaza edilmeli, 3-4 gün içinde tüketilmelidir.
• Yumurta ve süt alerjisi olanlara uygun değildir.
• Gluten içerir; çölyak hastalarına uygun değildir.
• Kakao içeriği nedeniyle kafeine hassas bireyler miktarı sınırlandırmalıdır.
ÇOCUK, BEBEK VE İNSAN SAĞLIĞINA FAYDALARI
3 yaş üzeri çocuklara az miktarda verilebilir. Çiftlik yumurtası protein, D vitamini ve kolin sağlar. Gerçek kakao antioksidan flavonoid içerir.
Katkısız içeriği sayesinde sanayi keklerinde bulunan trans yağ, GDO ve yapay katkı risklerini taşımaz.
Yetişkinler için özel günlerde sağlıklı bir tatlı alternatifidir; gerçek kakao flavonoidleri kalp sağlığını ve bilişsel fonksiyonu destekler.
ALERJEN UYARISI: GLUTEN, LAKTOZ VE YUMURTA İÇERİR.
İSTANBUL İÇİNDE SOĞUK ZİNCİRİ BOZMADAN +4 DERECEDE TESLİMAT YAPIYORUZ.
İSTANBUL DIŞINDA STRAFOR KOLİ VE BUZ AKÜSÜ İLE DESTEKLEYEREK YURTİÇİ KARGO İLE GÖNDERİYORUZ.
Paket içerisinde 2 adet cupcake mevcuttur.
Sızdırmaz, kapaklı ambalajlarda satışa sunulmaktadır.
KAKAONUN FAYDALARI NELERDİR?
- Çekirdeğinde bulunan “flavanol” maddesi beyne fazla oksijen gitmesini sağlıyor ve ileri yaşlardaki bellek sorunlarını azaltıyor.
- İdrar söktürücü etkisi olduğu gibi hazmı kolaylaştırıyor. Bağırsak ve idrar yolu spazmlarını çözümlüyor.
- Uyarıcı etkisiyle yorgunluğu giderir ve vücuda dinçlik verir.
- Yağı vücuda sürüldüğünde güneşin zararlı etkilerini azaltır, cilt koruyucu olarak görev yapar.
- Çikolatanın kalori sorunu yaratmasından ötürü yoğun çikolata tüketimi yerine kakaoyu tercih edin.
- Kakao, hipoglisemik etkisiyle kötü kolesterolün düşmesine yardımcı olur.
stres ve depresyon riskini düşürür. Ayrıca doğal bir antidepresan niteliğindedir.
- Bağırsakların ve metabolizmanın düzgün çalışmasını sağlar.
- Yaşlanma karşıtıdır. Cildin erken yaşlanmasını önler.
MANDA KAYMAĞININ FAYDALARI NELERDİR?
- Manda kaymağı vücudu güçlendirir ve bu etkiyi arttırmak için bal ile tüketebilir.
- Vücutta oluşan bir şişlik varsa o bölgeye krem gibi sürdüğü zaman da şişkinliği önler.
- Diş çıkaran çocukların dişine sürüldüğü zaman çocuğun diş çıkarmasına yardımcı olur.
- Kaymak tüketimi cilt sağlığı içinde oldukça önemli bir yere sahiptir. Düzenli tüketildiği takdirde cildinizin daha sağlıklı ve parlak bir görünüme kavuşmasını sağlayacaktır.
- Süt kaymağının içine biraz çam balı ya da kekik ekleyerek tüketildiği zaman etkili bir balgam söktürücü özelliği vardır.
- Vücutta zararlı bakteriler ile savaşır ve düzenli tüketildiğinde bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlamaktadır.
- Manda kaymağı bal ile karıştırılıp tüketildiğinde gıdaların hazmedilmesine katkı sağlar.
Kaymaklı keklerimizi nasıl hazırlıyoruz?
Doğal içerikli kakaolu kaymaklı kekimizi hazırlarken, önce organik yumurtalarla panacar şekerin karışımını çırpıyoruz. Ardından, taze kaymak, kakao, tam buğday unu, sıvı yağ ve kabartma tozunu ekliyoruz. Karışıma kendi kızlarımızın doğal sütünü ilave edip pürüzsüz bir hamur elde ediyoruz. Hamuru yağlanmış kek kalıbına döküp, önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Kek piştikten sonra, oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz. Doğal içeriklerle yapılan bu nefis kek, yumuşacık dokusu ve zengin kakaolu tadıyla hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor.
Kakaolu kaymaklı keklerimizi bebek ve çocuklarınıza verebilir misiniz?
Kakaolu kaymaklı keklerimiz, doğal ve sağlıklı içeriklerle hazırlandığı için bebek ve çocuklarınıza uygun olabilir. Ancak, içerdiği pancar şekeri ve kakao miktarı nedeniyle, 1 yaş ve üzeri çocuklara, küçük porsiyonlar halinde ve dikkatli bir şekilde verilmesi önerilir.