SİYAH ZEYTİN NEDİR?

Tam olgunlaşma döneminde ya da bu dönemin hemen öncesinde hasat edilen, rengi siyah veya siyaha yakın, koyu mor, yeşilimsi siyah, koyu kahverengi veya kırmızı siyahtan menekşe siyahına kadar olan meyveleri ifade eder.

Organik yumurtadan daha fazlası

Nektar ,pancar şekeri ve limon suyu ile elde ettiğimiz Nektarin reçelimiz.

İnek sütünden taze köy peyniri.

Peynirlerimiz hijyenik ortamda ,tüm hijyen kurallarına uygun olarak üretilmiş olup ,içeriğinde %100 pastörize inek sütü ve şirden mayası kullanılarak hazırlanmış peynirlerdir.

Bazlama, Türk mutfağından bir ekşi mayalı ekmektir. Ekmek olarak sadesi yüzyıllardır Türkler tarafından yapılır ve yenir.

Ekşi maya, buğday unu, tuz ve su ile mayalanan hamurdan pişirip taze olarak gönderiyoruz.